توضیحات
شنبلیله
نام علمی: Trigonella foenum-graceum L
نام عمومی: Fenugreek
خانواده: بقولات (Fabaceae)
شنبلیله گیاهی علفی و یکساله است. ارتفاع گیاه بین 20 تا 50 سانتیمتر بسته به رقم متفاوت می باشد. دارای برگهای متناوب و مرکب از سه برگچه می باشد.شنبلیله سرشار از مواد معدنی و انواع ویتامینها میباشد و ارزش غذایی بالایی دارد. دانههای شنبلیله دارای خواص دارویی زیادی هستند. از جمله این خواص شامل: کاهش قند خون، کاهش کلسترول، درمان التهاب روده و معده، درمان آسم، آرتروز، برونشیت، بهبود گوارش، درمان مشکلات پوستی، درمان اختلالات هورمونی، درمان گلو درد، درمان سوزش معده، تقویت مو، افزایش شیر مادر، درمان اختلالات رشدی و … میباشد.
جهت خرید بذر سبزیجات به فروشگاه اینترنتی دارفلفل مراجعه کنید.
خاک مورد نیاز کاشت
بهترین خاک برای کاشت شنبلیله، خاک لومی شنی میباشد. PH مناسب برای کاشت شنبلیله 6 تا 8 می باشد.
کاشت
برای کاشت شنبلیله بذرها را به عمق نیم سانتیمتری، و در ردیفهایی با فاصله 30 تا 40 سانتی متر از هم بکارید.
جوانه زنی شنبلیله خیلی سریع انجام می شود و در صورتی که بذر دارای قوه نامیه بالایی باشد 3 روز پس از کاشت سبز می شود.کاشت این گیاه در مناطق سردسیر در بهار و در مناطق گرمسیر در بهار و پاییز قابل انجام است.
آبیاری
نیاز آبی شنبلیله زیاد نبوده و در شرایط آب و هوای گرم بخوبی رشد می کند. بهتر است هر 8 الی 10 روز آبیاری گردد.
برداشت
زمان و چگونگی برداشت محصول به نوع استفاده از گیاه بستگی دارد. زمان مناسب برای برداشت پیکر رویشی ( به عنوان سبزی) قبل از گلدهی است. چنانچه هدف از کاشت بذرگیری از شنبلیله باشد بایستی 70 روز پس از کاشت (زمان رسیدگی فیزیولوژیکی بذر)، اقدام به برداشت کل گیاه از روی سطح خاک کرد و سپس در محلی سایه و دارای جریان باد آنها را پهن نموده تا خشک شود، سپس بذرها را جدا و بوجاری می کنند.
موارد مصرف شنبلیله
بعنوان یک سبزی و دارو کاربردهای زیادی دارد.
آشپزی و استفاده در غذاهایی مثل قورمه سبزی
مصرف ادویه ای
مصرف دارویی و دمنوش
برگهای شنبلیله را میتوان به مدت یک هفته در یخچال نگه داری کرد. برای نگه داری بیشتر، میتوان برگها را خشک یا فریز کنید.
راهنمای کلی کاشت سبزی
سبزی ها جز گروه محصولات وجینی درجه یک می باشند و نیاز به خاکی با مواد غذایی بالایی دارند، بنابراین برای کاشت موفقیت آمیز و پروش یک سبزی خوب نیاز به زمینی است که از مواد غذایی کافی، بافت متعادل و زهکشی خوب برخوردار باشد. حال اگر زمین ما چنین شرایطی را ندارد می توان با اضافه نمودن کود پوسیده دامی، مشکل کمبود مواد غذایی و بافت خاک برطرف کرد.
محصولات
محصولات استثنائی که ما ارائه میدهیم. ما با بکارگیری کارشناسان متخصص علوم و تکنولوژی بذر اقدام به تولید بذرهای اصلاح شده و استاندارد در بسته بندی های کوچک و بزرگ در ایران نمودهایم. هدف ما اینست که با رعایت اصول استاندارد، بذرهایی با خلوص و قوه نامیه بالا و نهایتا بهترین کیفیت را برای شما کشاورزان و مصرف کنندگان این محصولات فراهم آوریم.
قوه نامیه بالای بذر
با انجام آزمون جوانه زنی بذر ، قوه نامیه بذرها را تضمین می کنیم.
دارای مجوز رسمی از جهاد کشاورزی
اخذ مجوز رسمی از مراجع زیربط جهت تولید و بسته بندی بذر انواع گیاه
تنوع محصولات
اغلب محصولات شرکت با شرایط آب و هوای ایران کاملا سازگار هستند تقویم کشت محصول باغچه شما هیچگاه خالی نیست ، برای هر فصل میتوانید محصول جدیدی انتخاب کنید. سبزی های بهاره و پاییزه، گلهای بهاره و پاییزه، صیفی جات تابستانه.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.