توضیحات
گشنیز
نام علمی: Coriandrum sativum L.
نام عمومی: Coriander
خانواده: جعفری (َApiaceae)
گشنیز گیاهی علفی، به ارتفاع ۳۰ تا ۶۰ سانتی متر و دارای ساقه راست شفاف و کم و بیش شیاردار است.گشنیز یک سبزی معطر و خوشمزه است که بسیار آسان میتوان کشت کرد. حتی افراد تازه کار هم بدون مشکل می توانند این سبزی را در باغچه و یا حتی گلدان پرورش دهند. جهت خرید بذر سبزی خوردن به فروشگاه اینترنتی دارفلفل مراجعه کنید.
قست مورد استفاده گشنیز
میوه و برگهای تازه آن است. میوه گشنیز مرکب از دو مریکارپ و دارای ظاهری تقریباً کروی است. گشنیز گیاهی است نور پسند و در طول رویش به مقدار زیادی نور نیازمند است.
برگ های این گیاه از نظر ظاهری شباهت زیادی به جعفری دارد.
خاک مورد نیاز کاشت
خاک مناسب کاشت گشنیز باید دارای بافت لومی باشد. PH مناسب آن هم 5/5 تا 8 می باشد.
کاشت
بذر گشنیز بسیار ریز است. برای کاشت گشنیز بذرها را در عمق 5/0 الی 1 سانتیمتری خاک قرار دهید و سپس روی انها را با خاک نرم پوشانده و آبیاری کنید. میتوانید بذرها را بر روی بستر خاک پخش کنید و با شن کش آن را زیر خاک کنید. جوانه زنی بذر 8 الی 12 روز طول می شکد.
آبیاری
نیاز آبی گشنیز زیاد نبوده و در شرایط آب و هوای گرم بخوبی رشد می کند. بهتر است هر 8 الی 10 روز آبیاری گردد.
برداشت
زمان و چگونگی برداشت محصول به نوع استفاده از گیاه بستگی دارد. برای برداشت برگ گشنیز 30 الی 35 روز پس از کاشت میتوان برگهای گشنیز را برداشت کرد، اما اگر هدف برداشت میوه و بذر گشنیز هست بایستی 100 الی 120 روز از تاریخ کاشت محصول بگذرد پس از رسیدن میوه های چتر های اصلی اقدام به جمع آوری تمام چترها می کنند. پس از خشک شدن برگ گشنیزآنها را بوجاری کرده و پاک می کنند.
موارد مصرف
گشنیز بعنوان یک سبزی و ادویه کاربردهای زیادی دارد.
آشپزی و استفاده در غذاهایی مثل قورمه سبزی
مصرف ادویه ای
استفاده در پخت نان های معطر
مصرف دارویی و دمنوش
بعنوان سبزی خوردن
محصولات
محصولات استثنائی که ما ارائه میدهیم. ما با بکارگیری کارشناسان متخصص علوم و تکنولوژی بذر اقدام به تولید بذرهای اصلاح شده و استاندارد در بسته بندی های کوچک و بزرگ در ایران نمودهایم. هدف ما اینست که با رعایت اصول استاندارد، بذرهایی با خلوص و قوه نامیه بالا و نهایتا بهترین کیفیت را برای شما کشاورزان و مصرف کنندگان این محصولات فراهم آوریم.
قوه نامیه بالای بذر
با انجام آزمون جوانه زنی بذر ، قوه نامیه بذرها را تضمین می کنیم.
دارای مجوز رسمی از جهاد کشاورزی
اخذ مجوز رسمی از مراجع زیربط جهت تولید و بسته بندی بذر انواع گیاه
تنوع محصولات
اغلب محصولات شرکت با شرایط آب و هوای ایران کاملا سازگار هستند تقویم کشت محصول باغچه شما هیچگاه خالی نیست ، برای هر فصل میتوانید محصول جدیدی انتخاب کنید. سبزی های بهاره و پاییزه، گلهای بهاره و پاییزه، صیفی جات تابستانه.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.